Torta de Sorvete
Gostam de um docinho?!
Essa receita é deliciosa e todos que experimentam adoram.
Torta de Sorvete:
1º creme - Bater no liquidificador: 4 gemas, 1 lata de leite condensado e 2 latas de leite (use as latas de leite condensado para medir). Levar o creme já misturado para o fogo, deixar ferver até engrossar, sempre mexendo.
2º creme - Bata 4 claras em neve, junte 4 colheres de açúcar até o ponto de suspiro. Junte 1 lata de creme de leite sem soro.
Caramelizar uma forma de buraco no meio com uma calda de 1 xícara de açúcar. Fazer outra calda com 5 colheres de chocolate em pó (nescau) e 1 xícara de leite, ferver um pouco até engrossar e despejar na forma caramelizada.
Depois de frio junte o 1º creme com o 2º e misture muito bem. Despejar na forma caramelizada e congelar até o dia seguinte. Aí é só desenformar e servir.
Essa receita é deliciosa e todos que experimentam adoram.
Torta de Sorvete:
1º creme - Bater no liquidificador: 4 gemas, 1 lata de leite condensado e 2 latas de leite (use as latas de leite condensado para medir). Levar o creme já misturado para o fogo, deixar ferver até engrossar, sempre mexendo.
2º creme - Bata 4 claras em neve, junte 4 colheres de açúcar até o ponto de suspiro. Junte 1 lata de creme de leite sem soro.
Caramelizar uma forma de buraco no meio com uma calda de 1 xícara de açúcar. Fazer outra calda com 5 colheres de chocolate em pó (nescau) e 1 xícara de leite, ferver um pouco até engrossar e despejar na forma caramelizada.
Depois de frio junte o 1º creme com o 2º e misture muito bem. Despejar na forma caramelizada e congelar até o dia seguinte. Aí é só desenformar e servir.
Nenhum comentário:
Postar um comentário