Batata-Doce Assada

A batata-doce, pelo baixo índice glicêmico e por ser rica em fibras, promove uma ótima saciedade. E essa receita é até pra que não gosta de cozinhar, que não é meu caso (eu adoro), pois é muito fácil. Então anota aí:

Ingredientes: batata-doce, alecrim desidratado, sal e azeite.

Descasque e corte as batatas em rodelas. Distribua em uma assadeira untada com azeite, regue mais um pouco de azeite por cima das batas e depois o sal e o alecrim assado. Leve ao forno por 20 minutos e pronto.