Bombom de Morango
INGREDIENTES:
300 gramas Leite Ninho
1 lata leite condensado
400 gramas chocolate meio amargo para banhar (ou ao leite)
20 morangos limpos e secos. PREPARO: Coloque em uma tigela o leite ninho e vá acrescentando o leite condensado aos poucos, até formar uma massa homogênea, se necessário acrescente mais leite em pó. Molde bolinhas e achate-as com a palma da mão. Envolva cada morango com a massa. Coloque-os sobre papel-manteiga e deixe secar durante 15 minutos. Derreta o chocolate ao leite ou amargo, com a ajuda de um garfo, banhe os bombons no chocolate. Leve à geladeira até secar.
Dica: não tire o talinho do meio do morango, senão ele vai soltar muito liquido, tire somente as folhinhas.
1 lata leite condensado
400 gramas chocolate meio amargo para banhar (ou ao leite)
20 morangos limpos e secos. PREPARO: Coloque em uma tigela o leite ninho e vá acrescentando o leite condensado aos poucos, até formar uma massa homogênea, se necessário acrescente mais leite em pó. Molde bolinhas e achate-as com a palma da mão. Envolva cada morango com a massa. Coloque-os sobre papel-manteiga e deixe secar durante 15 minutos. Derreta o chocolate ao leite ou amargo, com a ajuda de um garfo, banhe os bombons no chocolate. Leve à geladeira até secar.
Dica: não tire o talinho do meio do morango, senão ele vai soltar muito liquido, tire somente as folhinhas.
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