segunda-feira, 10 de novembro de 2014

Geléia de Pimenta

INGREDIENTES:

300 ml de suco de laranja
1 Pimentão vermelho picado finamente
2 pimentas dedo de moça picadas
1 maçã ralada
1/3 colher de chá de sal
170 g (1 xícara de açúcar)
Preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e deixe cozinhar em fogo médio mexendo ocasionalmente até engrossar. Em torno de 25 minutos.

Quando estiver pronto, espere esfriar e coloque em um recipiente fechado e leve à geladeira.

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