Fricassê de Frango

Ingredientes:

500g de peito de frango cozido e desfiado

1 copo de requeijão

1 cx de creme de leite

1 lata de milho verde

Mussarela a gosto

Batata palha a gosto

Sal a gosto

Cebola e alho a gosto

Preparo:

Bata o creme de leite, o requeijão e o milho no liquidificador. Refogue a cebola e o alho picados em uma panela com azeite. Acrescente o frango, refogue mais um pouco e acrescente a mistura que você bateu no liquidificador. Tempere a gosto e acerte o sal. Em um refratário, coloque o frango, cubra com bastante mussarela e por cima batata palha. Leve ao forno para derreter e pronto. Bommmmmm D+